خوراک مرغ را با این روش جدید بپزید و لذت ببرید!

خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوارک‌ها معمولا غذا‌های سبکی هستند که برای وعده شام سرو می‌شوند و برای کسانی که رژیم غذایی دارند یا نیاز به خوردن غذا‌های سبک و کم کالری […]

هشدار به عاشقان بستنی؛ این بلا سرتان می‌آید

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به نقش موثر پروتئین موجود در بستنی در رشد و ترمیم بافت‌ها و همچنین اثر کلسیم و فسفر آن در سلامت دندان و استخوان می‌گوید: با توجه به این که بستنی یک ماده غذایی پرانرژی است توصیه می‌شود که اعتدال در خوردن آن […]

کدام میوه‌ها انسان را زیبا می‌کنند؟/ اینفوگرافی

۹ مورد از عوارض این نوشیدنی دوست داشتنی

یک مطالعه جدید از محققان هندی هشدار می‌دهد که نوشیدن قهوه، کولاهای گازدار یا نوشیدنی‌های انرژی زا می تواند به مرور زمان باعث آسیب قلبی شود. همه این نوشیدنی‌ها حاوی کافئین هستند و افرادی که بیش از ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز می‌نوشند، بیشتر در معرض ابتلاء به بیماری‌های قلبی هستند. اما آیا وقعا […]

آموزش ۵ مدل کره طعم دار برای میز مهمانی

کره یکی از چربی‌های بسیار محبوب و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد و برای وعده صبحانه همراه با مربا و عسل سرو می‌شود. کره همچنین در تهیه انواع غذا، کیک، دسر و یا در کنار برنج و کباب سرو می‌شود. کره به دو صورت گیاهی و حیوانی در بازار موجود است که معمولا دارای […]

اگر می خواهید صورتتان چاق شود این ویتامین را بخورید

مهم‌ترین و تأثیرگذارترین ویتامین ها برای چاقی صورت، ویتامین های گروه ب هستند. این ویتامین ها شامل تیامین (B۱)، ریبوفلاوین(B۲)، نیاسین(B۳)، اسید پانتوتنیک(B۵)، پیریدوکسین(B۶)، بیوتین(B۷)، اسید فولیک(B۹) و کوبالامین(B۱۲) هستند. این ویتامین ها تأثیر زیادی در سوخت و ساز بدن دارند. همچنین نقش اصلی آن‌ها متابولیسم چربی‌ها، کربوهیدرات ها و پروتئین‌ها هستند. اگر سطح این […]

چرا به ملاتونین نیاز داریم؟

محققان معتقدند که افزودن ملاتونین به رژیم غذایی، کیفیت و سلامت خواب را بهبود می‌بخشد. مصرف مکمل‌های ملاتونین یک راه محبوب برای تقویت ذخایر طبیعی ملاتونین در بدن است. این مکمل‌ها به طور کلی بی‌خطر هستند و ایجاد وابستگی نمی‌کنند. چرا به ملاتونین نیاز داریم؟ کمبود خواب بر سلامت ما تأثیر منفی می‌گذارد؛ مانع یادگیری […]

برای هر کدام از اتاق های خانه چه نوع گیاهی انتخاب کنیم؟

گیاه مناسب هر قسمت خانه گیاه خانگی مناسب حمام نخل راپیس: این گیاه آمونیاک موجود در هوا را از بین می برد بنابراین بعد از استفاده از مواد شوینده بسیار مفید هستند. گل همیشه سبز چینی: به از بین بردن فرمالدئید در هوا کمک می کند و بهترین مکان برای چیدن این گل ها داخل […]

۵ روش برای احساس سیری بیشتر و لاغر شدن

اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید، احتمالاً می‌دانید که برای کسب نتیجه مطلوب می‌بایست کالری دریافتی خود را کاهش دهید؛ اما معمولاً انجام این کار سخت است زیرا بدن به سرعت احساس گرسنگی می‌کند و ما را به خوردن وا می‌دارد. یکی از دلایل اصلی که افراد نمی‌توانند کالری دریافتی خود را کاهش […]

دلیل آلرژی به انبه چیست؟

شایع‌ترین ماده آلرژی‌زا در انبه روغن «اورشیول» است که در گیاهانی مانند گزنه و پیچک سمی هم وجود دارد. اورشیول با بیشترین غلظت در پوست انبه و در بخشی از میوه که درست زیر پوست قرار دارد، یافت می‌شود. حساسیت به انبه ممکن است با این علائم پس از خوردن آن بروز کند: – تورم […]