غذای لذیذ ایرانی، شام شب خانه رونالدو!
  • 6 مهر 1403
  • شناسه : 16833
    بازدید 58
    7

    جورجینا رودریگز عکسی از غذای سنتی کاشان به نام گوشت لوبیا را در صفحه مجازی خود به اشتراک گذاشته و استوری کرده‌است. جورجینا در توضیح این غذا نوشته‌است: «این تصویری از شام من است.» جورجینا مدل و اینفلوئنسر اسپانیایی است. غذای محلی کاشان گوشت‌لوبیا یکی از غذا‌های اصیل و قدیمی ایرانی است که اصالت آن […]

    ارسال توسط :
    پ
    پ

    جورجینا رودریگز عکسی از غذای سنتی کاشان به نام گوشت لوبیا را در صفحه مجازی خود به اشتراک گذاشته و استوری کرده‌است. جورجینا در توضیح این غذا نوشته‌است: «این تصویری از شام من است.» جورجینا مدل و اینفلوئنسر اسپانیایی است.

    غذای لذیذ ایرانی، شام شب خانه رونالدو!غذای لذیذ ایرانی، شام شب خانه رونالدو!

    غذای محلی کاشان

    گوشت‌لوبیا یکی از غذا‌های اصیل و قدیمی ایرانی است که اصالت آن به شهر کاشان در استان اصفهان می‌رسد. این غذا در کاشان به آبگوشت لوبیاسفید هم معروف است و طرز تهیه آن شبیه آبگوشت است. لوبیاسفید، گوشت گوسفندی، پیاز، نمک، زردچوبه و زعفران دم‌کرده مواد تشکیل‌دهنده این غذا هستند. بعضی‌ها بنا‌بر میل و ذائقه خود به خوراک نیم‌کیلو سبزی شامل تره، جعفری و شنبلیله هم اضافه می‌کنند و برخی دیگر ترجیح می‌دهند این غذا سیب‌زمینی هم داشته باشد. گوشت‌لوبیای کاشان پخت آسانی دارد و حالا که اسمش سر زبان‌ها افتاده به یک غذای جهانی تبدیل شده است.

    غذا‌های محلی کاشان

    از معروف‌ترین غذای سنتی کاشان که همان گوشت‌لوبیا باشد که بگذریم، کاشان غذا‌های محلی خوشمزه دیگری هم دارد که معمولا مورد توجه گردشگران قرار می‌گیرد. کاشانی‌ها درباره خوشمزه‌ترین غذا‌های سنتی شهرشان بعد از گوشت‌لوبیا از شفته یا نخودآله نام می‌برند. نخودآله همان خورش قیمه کاشانی‌هاست که بین یزدی‌ها هم طرفدار دارد و به آن قیمه یزدی می‌گویند.

     

    ثبت نظر

    • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید منتشر خواهد شد.
    • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
    • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

    ده − 4 =