بازار؛ گروه کشاورزی: صنعت جهانی مرغداری از جمله بخش های رو به رشدی است که همزمان با چالش هایی همچون شیوع بیماری ‌ها، به ویژه آنفولانزای مرغی (HPAI)، روبرو است که همچنان تولید و تجارت را مختل می‌ کند. به طوری که در سال ۲۰۲۵، برزیل اولین شیوع تجاری HPAI خود را گزارش کرد و نگرانی ‌هایی را در مورد محدودیت ‌های تجاری بالقوه و اختلالات زنجیره تأمین ایجاد کرد.