یاسمن بلوردی؛ گروه کشاورزی: صنعت زنبورداری ایران با وجود برخورداری از ظرفیت های طبیعی، تنوع اقلیمی و جایگاه مناسب در تولید عسل، همچنان با چالش هایی رو به رو است که مانع از شکوفایی کامل این بخش شده است. هرچند بارندگی های مناسب و شرایط مطلوب طبیعت در سال جاری، تولید عسل را نسبت به سال های گذشته افزایش داده، اما زنبورداران معتقدند رشد تولید به معنای افزایش درآمد نیست و مشکلات ساختاری این صنعت همچنان پابرجاست.
رئیس اتحادیه زنبورداران استان تهران می گوید بیش از نیمی از عسل های عرضه شده در بازار از کیفیت مطلوب برخوردار نیستند و نبود نظارت، بزرگ ترین آسیب این صنعت است.









ثبت نظر