آرشیو » خانواده و سبک زندگی با مطالب روز، سلامت، روابط و موفقیت فردی | اخبار روز آزاد

خواص و فواید چای پونه و درمان بیماری ها
27 ژوئن 2024

خواص و فواید چای پونه و درمان بیماری ها

 پونه گیاهی پرکاربرد است که در غذاهای مختلف و به عنوان گیاه دارویی استفاده می‌شود. این ادویه قرن‌هاست که برای درمان انواع بیماری‌ها، به ویژه بیماری‌های عفونی، مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای بهره‌مندی از خواص درمانی پونه، می‌توان آن را به صورت تازه در سالادها، یا به صورت خشک شده بر روی ماست و دوغ […]

پاستیل خوب است یا بد؟
26 ژوئن 2024

پاستیل خوب است یا بد؟

پاستیل، یکی از محبوب‌ترین‌ها خوراکی‌ها برای همه سنین به خصوص کودکان است که در شکل‌ها و طعم‌های مختلف در بازار وجود دارد. خیلی از والدین، پاستیل را یک خوراکی بسیار مفید برای کودک می‌دانند و روزانه آن را در اختیار کودک خود می‌گذارند و استدلال‌شان این است که این خوراکی خوشمزه ژلاتین و پروتئین بالایی […]

کالباس خانگی را با این روش آسان درست کنید
26 ژوئن 2024

کالباس خانگی را با این روش آسان درست کنید

کالباس نوعی محصول گوشتی از خانواده سوسیس است که معمولا به صورت سرد و برش خورده مصرف می‌شود. تاریخ تولید سویس و کالباس در ایران به سال ۱۳۰۷ شمسی بر می‌گردد، زمانی که یک فرد روسی به نام افونامو در شهر بندر انزلی با استفاده از یک ماشین دستی کوچک به تولید سوسیس و کالباس […]

۱۰ ترفند خنک کردن خانه بدون کولر
26 ژوئن 2024

۱۰ ترفند خنک کردن خانه بدون کولر

ترفندهای خنک کردن منزل بدون کولر به شرح زیر است: ۱- قرار دادن ظرف آب خنک در پشت پنجره یکی از راه‌های ساده و کم‌هزینه برای خنک کردن خانه در تابستان، قرار دادن ظرف آب خنک پشت پنجره است. برای انجام این کار، یک ظرف بزرگ مانند تشت یا لگن را پر از آب خنک […]

سس کچاپ سالم تر است یا خردل؟
26 ژوئن 2024

سس کچاپ سالم تر است یا خردل؟

سس کچاپ و سس خردل از جمله چاشنی‌های محبوب در سراسر جهان‌اند که برای خوش‌طعم کردن ساندویچ همبرگر و هات‌داگ، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و غذاهای دیگر استفاده می‌شوند. اما کدام‌یک از این سس‌ها برای سلامتی کم‌ضررترند؟ آوری زنکر، متخصص تغذیه از کانادا، می‌گوید که مشخصات تغذیه‌ای این چاشنی‌های لذیذ بسته به نوع و کیفیتشان متفاوت است. […]

۴ اشتباه رایج در فصل تابستان
26 ژوئن 2024

۴ اشتباه رایج در فصل تابستان

سالم ماندن در تابستان مستلزم جلوگیری از گرمازدگی و آفتاب‌سوختگی است. هم‌چنین سبک زندگی و عادات غذایی و نوشیدنی نیز در ایمن نگه‌داشتن شما در این فصل بی‌تأثیر نیستند. ۴ مورد از رایج‌ترین اشتباهاتی که ممکن است در فصل تابستان مرتکب شوید را بشناسید و از انجام آنها بپرهیزید: ۱. قرار گرفتن بیش از حد زیر […]

۱۰ ترفند ساده برای لاغر شدن بدون رژیم
26 ژوئن 2024

۱۰ ترفند ساده برای لاغر شدن بدون رژیم

شما می‌توانید فقط با ایجاد تغییراتی ساده از اضافه وزن خلاص شوید با ایجاد تغییرات کوچک، کالری کمتری مصرف ‌کنید بدون این‌که به خودتان فشار بیاورید. رفتارهای غلط و بعضی مواقع رژیم‌های سنگینی که می‌گیریم مانع از آن می‌شود که وزن‌مان را کم کنیم به همین دلیل نباید هیچ وعده غذایی را حذف کرد. ادامه […]

۵ اشتباه که فنجان قهوه را برایتان جام زهر می کند
25 ژوئن 2024

۵ اشتباه که فنجان قهوه را برایتان جام زهر می کند

اگر بدانیم حتی رنگ فنجانی که قهوه را در آن سرو می‌کنیم هم در طعم و عطر قهوه نقش دارد پس به این نتیجه می‌رسیم که در واقع هر چقدر هم که در زمینه دم کردن قهوه حرفه‌ای باشید با برخی اشتباهات تمام لذت خوردن یک قهوه خوش طعم را از بین می‌بریم. ۵ اشتباه […]

۳ خوراکی ممنوعه برای سلامت روده
25 ژوئن 2024

۳ خوراکی ممنوعه برای سلامت روده

حفظ سلامت روده علاوه بر ضرورت، فواید مختلفی هم دارد؛ از هضم منظم‌تر گرفته تا کمک به پیشگیری از انواع مشکلات روده. مشکلات روده به صورت‌های مختلفی چون نفخ، یبوست، اسهال و رفلاکس خود را بروز می‌دهند. در همین زمینه، خوراکی‌هایی وجود دارند که ممکن است این علائم را تشدید کنند و سلامت روده را […]

طرز تهیه “شامی پوک” گیلانی در ۴ مرحله
25 ژوئن 2024

طرز تهیه “شامی پوک” گیلانی در ۴ مرحله

«شامی پوک» یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان برای ناهار، شام و افطار نونی و مراسم مختلف مثل نذری محرم است. گیلانی‌ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است، میل می‌کنند و و سایر اهالی گیلان پنیر لیقوان و سبزی خوردن را جزو آداب […]